Приготовление бейлиза

Бейлиз в домашних условиях.

Бейлиз – это ирландский крепкий напиток. Бейлиз представляет собой сочетание сливок, виски и спирта. Конечно, все зависит от Ваших вкусов и предпочтений.

Как приготовить бейлиз

Способ приготовления бейлиза в домашних условиях.

Состав напитка:

  • водка – пол литра
  • баночка сгущенного молока
  • густые сливки — 300 миллиграмм
  • сахар ванильный — 15 грамм

Как приготовить бейлиз.

Сливки необходимо охладить и взбить в вперемешку с сахаром, желательно ванильным. Спустя десять минут нужно добавить сгущенное молоко и опять взбить. Потом надо добавить водки, все смешать и настоять в течение полутора часов. Бейлиз подают охлажденным.

Шоколадный Бейлиз.

Состав напитка:

  • водка – пол литра
  • баночка сгущенного молока
  • шоколад черный горький — 100 грамм
  • сахар ванильный — 15 грамм
  • густые сливки — 300 грамм

Как приготовить шоколадный бейлиз.

Готовим бейлиз самиГорький шоколад нужно растопить на водяной бане. Кстати, добавок в шоколаде быть не должно никаких.

Далее, нужно взбить сливки с сахаром в течение десяти минут. Далее, добавляем шоколад, сгущенное молоко и все перемешать. Лучше всего использовать миксер или блендер для взбивания. Далее, стоит добавить водку и настоять в течение полутора часов.

Такой бейлиз можно не только пить, но и добавлять в выпечку.

Кофейный бейлиз.

Состав напитка бейлиз:

  • водка – пол литра
  • баночка сгущенного молока
  • растворимый кофе — 10 грамм
  • сахар ванильный — 15 грамм
  • густые сливки — 300 грамм

Способ приготовления кофейного бейлиза.

Сливки нужно взбить  вперемешку с ванильным сахаром. Далее, необходимо добавить сгущенное молоко и кофе. Все тщательно перемешать и добавить водку. Потом необходимо настоять полтора часа и можно пить наш ликер.

Бейлиз «Мятный шоколад».

Состав напитка бейлиз:

  • водка – пол литра
  • баночка сгущенного молока
  • черный горький шоколад — 100 грамм
  • ванильный сахар — 15 грамм
  • жирные сливки — 300 грамм
  • мята свежая — 5 грамм

Делаем бейлиз в домашних условияхСпособ приготовления бейлиза «Мятный шоколад».

Способ приготовления бейлиза «Мятный шоколад» похож на шоколадный бейлиз. Разница лишь в том, что во время растапливания шоколада на водяной бане, нужно добавить туда веточки мяты. После приготовления необходимо достать веточки мяты из бейлиза. Потом смешиваем все остальное.

Также, Вы можете включить фантазию и добавить в Ваш бейлиз различные специи, типа корицы, кардамона, апельсиновой или мандариновой цедры, бадьяна… Также, незаменима и палочка ванили, но не переусердствуйте тогда с ванильным сахаром.

Приятного Вам вечера!

Добавить комментарий

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation