Домашние заготовки на зиму. Маринуем помидоры

Домашние заготовки на зиму. Маринуем помидоры

Лето подходит к концу, а это значит, что настала пора прощаться со свежими ягодами, фруктами и овощами и поприветствовать консервацию. Если в этом году у вас уродился богатый урожай, не поленитесь и закрутите банку-другую варенья, соленых огурцов или любимых всеми маринованных помидорчиков, о которых мы, собственно, и хотим вам рассказать. Поверьте, в один прекрасный зимний вечер, накрывая на стол перед приходом неожиданных гостей, вы еще скажете себе огромное спасибо за такую предусмотрительность. Читать далее →

Маринованная капуста. Рецепт

Маринованная капуста. Рецепт

Хрустящую, острую, сочную и пикантную маринованную капусту любят практически все. Мужчины обожают эту закуску за яркий вкус, женщины – за низкую калорийность (в 100 граммах этого продукта содержится около 70 калорий, при этом блюдо очень питательное и полезное). Читать далее →

Скумбрия соленая в домашних условиях

Скумбрия соленая в домашних условиях

Скумбрия соленая, делаем сами.

Соленая рыбка – кушанье безумно аппетитное и полезное. Сделать такое блюдо совсем несложно. Так, при соблюдении всех правил и предписаний очень вкусной выходит скумбрия. Мясо этой рыбы обогащено огромным множеством питательных веществ. Читать далее →

Засолить форель в домашних условиях

засолить форель

 

Соленая красная рыбка – любимый миллионами российских жителей деликатес. Рыба отлично сочетается с вареным картофелем, нехитрыми салатами, с тонко нарезанной соленой рыбой получаются восхитительные бутерброды, а уж в качестве закуски данное блюдо и вовсе великолепно. Читать далее →

Как засолить семгу в домашних условиях

как быстро засолить семгу

Большинство российских жителей обожают соленую красную рыбку. Однако ценник на такую вкуснятину в магазине достаточно высок и далеко не каждый может позволить себе хотя бы раз в неделю баловать свой желудок пикантной рыбкой. К счастью, существует несколько рецептов соления красной рыбы в домашних условиях. Читать далее →