Сколько варить яйца

Сколько варить яйца

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить самое обыкновенное яйцо? Положил в воду и все. Однако хорошая хозяйка знает, что и в этом деле есть свои хитрости. Так, яйца можно сварить разными способами – вкрутую, всмятку, в мешочек… Кроме того, разные яйца от разных несушек варятся разное количество времени. Почему? Давайте попробуем разобраться. Читать далее →

Как варить кукурузу

Как варить кукурузу

В середине лета все овощные палатки начинают пополняться одним из самых любимых российскими жителями продуктов – кукурузой. Эти солнечные початки символизируют для нашего человека теплое солнышко, нежный ветерок и грядущий отпуск, столь долгожданный и желанный. Читать далее →

Учимся жарить вкусную картошку

Жарим картошку правильно

Кажется, что пожарить картофель – плевое дело. Однако это не совсем так. Чтобы жареный картофель получился по-настоящему вкусным и очень ароматным, нужно соблюдать некоторые правила. Читать далее →

Правила приготовления гречки

Варим гречневую кашу

Гречневая каша – это исконно русское блюдо. Увы, сегодня это блюдо уже не занимает такого почетного места на нашем столе, как, скажем, десять лет назад, а зря – ведь гречка очень полезна и вкусна. Читать далее →

Рецепты блюд из курицы

Рецепты из курицы

Куриное мясо любят практически все (за исключением, конечно, людей, придерживающихся вегетарианского образа жизни). Из курицы можно приготовить очень много самых разностей на любой вкус. Если вы хотите порадовать своих домашних или же желанных гостей нежнейшим мясом с головокружительным ароматом, присмотритесь к рецептам, которые представлены ниже. Читать далее →

Ризотто. Рецепт

Ризотто рецепт

Ризотто – это очень вкусное и сытное блюдо из риса, появившееся на территории Северной Италии в XIX веке. Вариаций ризотто великое множество, все зависит от вкуса и предпочтений повара, а также от набора продуктов, который есть у него под рукой. Читать далее →

Рецепт салата «Грибная поляна»

Салат грибная поляна рецепт

Многие привыкли, что салат – это легкая закуска к основному блюду. Однако это не совсем верно. Существуют очень сытные и питательные салаты. Таким салатом и является «Грибная поляна».

Данное блюдо готовится достаточно просто. Читать далее →

Ежики. Рецепт

Ежики рецепт

Не пугайтесь названия рецепта – мы вовсе не предлагаем вам ловить колючих зверьков и жарить их на вертеле, как какие-то дикари. Речь идет о мясных ежиках – сочных тефтельках с потрясающим ароматом и нежным вкусом. Свое слегка странное название это блюдо получило благодаря внешнему сходству. Кроме того, многим мамам гораздо легче заставить капризного малыша съесть ежика, нежели котлету. Читать далее →

Перец фаршированный. Рецепт

Рецепт перец фаршированный

Точно неизвестно, кто и когда придумал рецепт фаршированного перца. Первые упоминания об этом блюде появились на территории Румынии, Молдовы, Болгарии и Азербайджана. Со временем этот рецепт распространился по миру и сегодня его с огромным удовольствием применяют хозяйки во многих странах. Читать далее →

Морковь по-корейски

Морковь по корейски рецепт

Прежде чем начать готовить хотелось бы поговорить немного об истории происхождения данного блюда. Следует отметить, что это не корейское блюдо вовсе, хотя и называется по-корейски, но к данному блюду, корейцы не имеют никакого отношения. Читать далее →