Правильное, сбалансированное питание – важный момент в жизни каждого спортсмена. Недостаток витаминов и минералов не позволит телу развиться до нужного состояния, а тренировки будут мучительными и малоэффективными. Протеиновые коктейли – настоящая находка для тех, кто заботится о своем теле и о своем здоровье. Сегодня в любом магазине спортивного питания можно купить порошок-концентрат, содержащий в себе (как уверяют надписи на этикетках) все необходимые вещества. Однако не каждый захочет пичкать себя химией – мало ли, как отреагирует организм на тот или иной компонент? Кроме того, порошкообразные составы стоят довольно дорого. И ведь ограничиться покупкой какого-нибудь одного препарата нельзя – до и после тренировке организм спортсмена нуждается в разном питании. Лучше всего готовить протеиновые коктейли дома – и дешевле, и безопаснее, и вкуснее. И готовить их очень просто – все ингредиенты нужно просто смешать в блендере до однородного состояния.
Рецепты коктейлей, принимающихся до тренировок (для заряда бодрости)
Рецепт № 1. Персиковый коктейль
- Сывороточный ванильный протеин – 1 мерная ложка
- Овсянка – 1 пакет
- Чистая вода – 1 чашка
- Консервированные персики – половина банки (персики предварительно вымойте – в коктейль не должен попасть сироп)
Рецепт № 2. Банановый коктейль
- Обезжиренное молоко – 1 чашка
- Банан – 1 штука
- Сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 мерная ложка
- Ореховое масло – 1 столовая ложка
Рецепты коктейлей, принимающихся после тренировок (для восстановления энергии)
Рецепт № 1. Ванильный коктейль
- Сывороточный ванильный протеин – 1 мерная ложка
- Ванильный обезжиренный йогурт – половина чашки
- Казеин со вкусом ванили – 1 мерная ложка
- Ванильное молоко – половина чашки
Хитрость приготовления: сначала хорошенько перемешайте в одной миске йогурт и протеин и только после этого смешайте массу с молоком.
Рецепт № 2. Коктейль на основе лимонада
- Казеин со вкусом ванили – 1 мерная ложка
- Лимонад с сахаром – 1 чашка
- Сывороточный протеин – 1 мерная ложка
- Протеиновый коктейль перед сном. Горячее какао
- Сывороточный шоколадный протеин – 1 мерная ложка
- Обезжиренное молоко – 1 чашка
- Домашний сыр – половина чашки
- Растворимое какао – 1 пакетик
Хитрость приготовления: молоко нужно предварительно разогреть, но не давать ему закипать.
Рецепты коктейлей от известных спортсменов
Коктейль от Арнольда Шварценеггера, американского культуриста. «Мистера Вселенной – 1967»
- Сливочное мороженое – половина чашки
- Молоко – 2 чашки
- Обезжиренный молочный порошок – половина чашки
- Яйцо – 1 штука
Коктейль от Стивена Ривза, американского культуриста, «Мистера Вселенной – 1950»
- Сухое молоко – 2 столовые ложки
- Яйца – 3 штуки
- Апельсиновый фреш – 2 стакана
- Банан – 1 штука
- Желатин – 1 столовая ложка
- Мед – одна столовая ложка
Советы для начинающих спортсменов
Выше мы уже писали о том, что лучше всего готовить протеиновые коктейли дома. Особенно, если вы только-только начинаете увлекаться спортом. Дело в том, что неискушенного человека недобросовестные торговцы порошками-концентратами могут легко обмануть, подсунув некачественный продукт. В больших и престижных магазинах это случается редко, но если вы новичок, откуда вам точно знать, где именно могут продать плохой товар? Отзывы в Интернете и советы товарищей не всегда оказываются стопроцентно точными… Очень часто вместо хороших протеиновых коктейлей торгуют смесью, содержащей анаболики и наркотики. Употребление этих веществ пагубно сказывается на здоровье человека и приводит к ужасным последствиям. Будьте предельно осторожны!
