Хотите быть здоровы? Правильно питайтесь! Особую роль занимает наш первый прием пищи – завтрак. Для детей его значение еще масштабнее, ведь растущий организм требует огромное количество энергии с утра до самой ночи, поэтому малышу важно с самого начала дня получить необходимые для правильного развития и роста питательные вещества. Сейчас мы вместе разберемся, что же лучше приготовить ребенку на завтрак.
К сожалению, утром нам так часто не хватает времени, что нам приходится прибегать к блюдам быстрого приготовления. Фаст-фуд – это не самый лучший выбор для малыша. Несомненно, он насытит вашего ребенка, но полезным никак не будет. Лучше остановить свой выбор на продуктах, богатых белком и правильными жирами.
Свежие овощи и фрукты также нельзя оставлять без внимания, ведь они богаты клетчаткой и ценными микроэлементами. Что касается готовых завтраков, то зачастую они содержат в себе огромное количество всяких химических примесей, что вряд ли хорошо скажется на самочувствии вашего малыша. Тем не менее, выход есть!
Приготовить быстрый и полезный завтрак можно, главное – уговорить ребенка съесть его – ну а тут придется пустить в ход свои маленькие взрослые хитрости. Необходимо превратить завтрак в игру. В этом вам помогут варенье, яркие фрукты, с помощью которых вы можете нарисовать смешные фигурки на тарелке с кашей. С помощью творожка можно сформировать веселые фигурки. Забавные фруктовые человечки, помогут разнообразить детский завтрак и превратить его в увлекательную игру!
Первое место среди полезных завтраков занимает геркулесовая каша, но дети часто отказываются от нее. А может, вы просто готовили ее неправильно? Однако это проще простого! Залейте 100 гр. овсяных хлопьев 150 мл. воды, варите до кипения, после чего оставьте кашу на газу еще на 5 минут.
Выключите газ под кастрюлей, налейте в нее 200 мл. молока, добавьте сахар по вкусу, после чего необходимо поместить кастрюлю, например, под подушку и оставить томиться на 15 минут. Уже в тарелке украсьте кашу кусочками фруктов. Пара листиков свежей мяты также будет прекрасным дополнением.
Овсяная каша отлично сочетается с яблоками и корицей. От такого лакомства никто не сможет отказаться. Вам понадобится 150 гр. овсяных хлопьев, стакан молока, стакан яблочного сока и сахар по вкусу. Не забывайте помешивать кашу, пока она не закипит, после чего убавьте огонь и варите еще 5 минут. Выключите огонь, уберите, например, под подушки и оставьте томиться еще минут на 5-10. Очищенные от кожуры яблоки разрежьте на тонкие ломтики. Украсьте готовую кашу яблоками и молотой корицей.
В выходные дни побалуйте ребенка вкусным манником, он очень сытный и полезный. Перемешайте два стакана густой простокваши и 2 ст. ложки жидкого меда, добавьте немного соли. Получившуюся смесь тщательно перемешайте со стаканом манной крупы и оставьте для набухания в течение 2 – 3 часа при комнатной температуре. После того как крупа хорошо набухнет, необходимо добавить одно яйцо и немного соды. Запекайте в специальной формочке, предварительно смазанной сливочным маслом. Обмажьте манник сливочным маслом и оставьте в разогретой до 180 градусов духовке на полчаса до образования золотистой корочки. Манник можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде со сметаной, медом, а также вареньем.
Надеемся, ваш малыш по достоинству оценит ваш труд и будет рад очень полезному, но не менее вкусному завтраку!
Вам также может быть интересно:
Как приготовить омлет. Быстрый завтрак в мультиварке
С какого возраста ребенку можно смотреть телевизор
Можно ли давать чай ребенку?
С какого возраста можно давать ребенку мёд?
Как правильно промыть нос ребенку. Скажем забитому носику нет!
Как приготовить кальмаров. Любопытные рецепты
Как приготовить тесто для пиццы
Что приготовить из свинины